1974 Muş doğumludur. Babası Sadettin Aykan, 1968 yılında Muş’ta ilk ticari girişimini yapmış olup 1992’de şirket merkezini İstanbul’a taşımışlardır. Salih Aykan, öğrenim hayatının ardından babasının yanında iş hayatına atılmış, babası Sadettin Aykan’ın vefatından sonra Aykanlar Gıda’nın başına geçmiştir. Günümüzde AYKANLAR A.Ş. Marmara, Ege ve Akdeniz bölgelerinde farklı sektörlerin ileri gelen ürünlerinin satış ve dağıtımında önemli bir rol almaktadır. Salih Aykan insanlığa sunulan en kutsal hizmetlerden biri olan sağlık sektörüne 2010 yılınca üç ortak olarak Özel Tekirdağ Star Medica Hastanesi’ni kurarak adım atmıştır. İlerleyen süreçte hisselerin tamamını alarak tek hissedar olmuştur. 2010 yılından bu yana toplumun tüm kesimlerine eşit, kaliteli, profesyonel, kesintisiz ve etkin bir şekilde sağlık hizmeti vermeyi amaç edinen Salih Aykan , evli ve 4 çocuk babasıdır. Salih Aykan şuan günümüzde Aykanlar A.Ş’nin Yönetim Kurulu Başkanı ve Star Medica Hastanesi Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev yapmaktadır. Salih Aykan, sağlık sektöründe 13 yıllık tecrübemizi güçlendirerek devam ettirebilmek, alanında uzman hekim ve sağlık çalışanı kadrosu ile yüksek hasta memnuniyetinden ödün vermeden bölgede ve ülke genelinde kaliteli sağlık hizmeti veren öncü sağlık kuruluşları arasında yer almayı kendisine ilke edinmiştir.
